Articles populaires – NADOU CUISINE

16 septembre 2014

JE VAIS METTRE DES RECETTES QUE JE TROUVE SUR LE

JE VAIS METTRE DES RECETTES QUE JE TROUVE SUR LE NET, MAIS AVANT DE LES POSTER ELLES SERONT GOÛTÉES, AINSI QUE MES PROPRES RECETTES. JE SUIS UNE PERSONNE DIFFICILE DONC J'ARRANGE A MA FACON LES RECETTES. TOUS LES DIMANCHES JE FERAIS UN GÂTEAU Pour voir...

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28 juin 2015

PANNA COTTA

PANNA COTTA FRAISES INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 60 cl de crème fraiche liquide 80 gr de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café bien remplie d'extrait de vanille Coulis de fraise Fraises RECETTE Mettre les feuilles de gélatine...

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1 décembre 2014

GENOISE RAPIDE

GENOISE RAPIDE INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES GENOISE - 4 oeufs - 180 gr de farine - 180 gr de sucre - 1/2 sachet de levure - 10 ml d'eau froide ou 2 cuillères à café RECETTE Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Dans un saladier profond mettre l'eau et...

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17 décembre 2014

CALZONE AU THON

CLAZONE AU THON INGREDIENTS - 1 pâte brisée - 30 cl de lait (300ml)- 2 gousses d'aïl- 60 gr de beurre- 4 cuillères à soupe de farine- persil- 2 cuillères à soupe bombée de crème fraiche- Sel- Poivre RECETTE Béchamel à l'aïl- Faire fondre le beurre et...

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27 novembre 2014

QUICHE TATIN AU BACON

QUICHE TATIN AU BACON INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - 7 ou 8 pommes de terre par personne - Bacon - 3 oeufs - 20 cl de crème fraiche - 1 boule de mozza -Sel - Poivre - 150 gr de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée RECETTE Eplucher et couper en rondelles les...

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24 novembre 2014

TRESSE AU THON

TRESSE FEUILLETEE AU THON ET MOZZARELLA INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 1 boule de mozzarella Origan Jaune d'oeuf Graine de sésames Sauce tomate cuisinée beurre - ail - échalotte - oignons - persil RECETTE Egoutter et émietter le thon Egoutter...

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13 novembre 2014

NOUVEAUX PRODUITS

Bonjour, Découvrez 9 nouveaux produits en vente sur la-carte-aux-epices.fr Rooibos de Noël Genmaicha Infuseur à thé silicone fraise Infusion Purification Kiwi séché Thé à la menthe Rock fruitée Bocal rond en verre Pamplemousse séché Merci de votre confiance...

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13 novembre 2014

COQUELETS SAUCE POULET

Des petits coquelets achetés sur le marché Mélange pour poulet Ce mélange poulet est à base de : Sel - Epices - Piment doux - Coriandre - Ail - Tomate - Dextrose - Moutarde -Poivron - Extrait d'épice INGREDIENTS - Coquelet - Mélange poulet - Eau - Huile...

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9 novembre 2014

MUFFINS AUX FRAISES

MUFFINS AUX FRAISES INGREDIENTS POUR 6 MUFFINS 150gr de fraises 1 oeuf 125gr de beurre 10 cl de lait 180gr de farine 90 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe de leur d'oranger 4 cuillères à soupe de rhum RECETTE Rincer,...

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9 novembre 2014

STEAK SAUCE SATÉ

STEAK SAUCE SATÉ Si vous souhaitez cet épice le saté allez sur le site INGREDIENTS POUR UNE PERSONNE -3 cuillères à soupe de Saté - 8 cuillères à soupe d'eau - 1 oignon RECETTE Couper le steak en fines lamelles Couper l'oignon en rondelles et le faire...

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4 novembre 2014

PRODUITS DE MON PARTENAIRE "LA CARTE AUX EPICES"

Je suis allée sur le marché du Plessis chercher mes trois produits à tester pour ce mois de novembre Un clic sur le bouton pour aller sur le site LE SATÉ Mélange d' épices moulues originaire de Malaisie et d' Indonésie qui se marie avec différents plats....

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2 novembre 2014

CANNELES BORDELAIS

CANNELES BORDELAIS Un régal de douceur qui se mange sans fin... Une croûte croustillante avec un coeur moelleux INGREDIENT POUR 6 PERSONNES 50 cl de lait 1/2 écrémé250 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé50 gr de beurre doux125 gr de farine3 jaunes d'oeufs1...

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27 octobre 2014

GATEAU DÉJANTÉ AU YAOURT

GATEAU DÉJANTÉ AU YAOURT A MA FACON * INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1/2 pot d'huile, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé .Colorant rougeColorant JauneColorant BleuFleur d'orange ou...

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15 octobre 2014

CLAFOUTIS AUX PÊCHES

CLAFOUTIS AUX PÊCHES INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - 1 grosse boîte de pêches au sirop - 4 oeufs - 125 g de farine - 25 g de beurre - 30 cl de lait - 100 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel fin - 1 sachet de sucre vanillé - 4 cuillères à soupe de rhum...

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15 octobre 2014

OEUFS BROUILLÉS

OEUFS BROUILLÉS INGREDIENTS POUR 1 PERSONNE - 3 Oeufs- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- Beurre- Sel - Poivre RECETTE Casser les oeufs dans un saladier les battre comme une omelette, saler poivrer Dans une poêle mettre le beurre à fondre puis verser...

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15 octobre 2014

ESCALOPE DE POULET AU VIN BLANC

ESCALOPE DE POULET AU VIN BLANC INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 100 g d'allumettes de bacon- 2 verres de Muscadet - 6 têtes d'aïl - beurre - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - 2 feuilles de laurier - 1 bouquet garni - un peu de moutarde -...

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24 septembre 2014

GRATIN DE PATES

Gratin de pâtes saucisses de strasbourg POUR 2 PERSONNES INGREDIENTS - 80 à 100 gr de pâtes par personne - un bouillonkub au pot au feu - 1 oignon - 1 pot de crème fraîche - 5 saucisses de strasbourg - Sel - Poivre - Gruyère râpé RECETTE Dans une casserole...

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23 septembre 2014

LAPIN AU VIN BLANC

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS - 4 cuisses de lapin (ou 8 râbles) - 100 g de lardons (non fumés) - 2 verres de Muscadet - 6 échalotes - beurre - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, romarin, sarriette, persil) - 2 feuilles...

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18 septembre 2014

TARTE AUX POMMES

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS - 1 oeuf - 20 cl de crème fraiche - 3 cuillères à soupe de sucre fin - 1 sachet de sucre vanille - 1 pâte feuilletée - 3 ou 4 pommes selon la grosseur CUISSON - 30 à 40 mn - Four 200° PREPARATION * Dérouler la pâte feuilletée...

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16 septembre 2014

HACHI PARMENTIER

INGREDIENTS - Purée- Jambon blanc- Ail- Oignon- Echalotte- Persil- 1 oeuf- Crème fraiche- Sel- Poivre PREPARATION * Préparez votre puré, ajoutez l'oeuf bien mélanger et en dernier mettre la crème fraiche. * Salez, poivrez * Mixez le jambon blanc, l'ail,...

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16 septembre 2014

TARTE AUX ANCHOIS

INGREDIENTS - 5 tomates- 1 oignon- 1 échalottes- 2 têtes d'aïl- Persil- Herbes de provence- Sel- Poivre- Hanchois- Gruyère râpé- Pâte à pizza ou pâte Feuilletée PREPARATION * Faire cuire les tomates coupées en petits morceaux. * Mixer l'oignon, l'échalotte,...

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16 septembre 2014

CRÊPES

INGREDIENTS POUR 3 OEUFS - 350 gr de farine- 2 sachets de sucre vanille- 1/2 cuillère à café de sel- 2 cuillère à soupe de beurre fondu- 1/4 de lait- 1/4 d'eau- Rhum- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger- zeste de citron (facultatif) INGREDIENTS POUR...

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16 septembre 2014

TAOST SAVOYARD

POUR 1 PERSONNE - 2 tranches de pain de mie- 4 cuillères à soupe de crème fraiche- Sel- Poivre- Gruyère râpé PREPARATION * Dans un saladier mettre la crème fraiche le sel le poivre et le gruyère râpé bien mélanger. * Tartiner la préparation sur les tranches...

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16 septembre 2014

TARTIFLETTE

INGREDIENTS - 3 pommes de terre par personne- Fromage à tartiflette - Jambon blanc PREPARATION * Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles, les laver. * Les mettre a cuire dans de l'eau chaude et les saler. * Couper le jambon blanc en petits...

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16 septembre 2014

SALADE DE GÉSIERS CONFITS PIGNONS

INGREDIENTS - Salade verte- Gésiers de canard confits- Pignons de pins- Sel- Poivre- Ail- Vinaigre de cidre- Huile de pépin de raisin- Huile d'olive PREPARATION * Lavez la salade verte * Faire revenir dans une poële les gésiers de canard confits (ne pas...

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