16 septembre 2014

SOUPE POMME DE TERRE POIREAU

INGREDIENTS- 3 pommes de terre par personne- 1 poireau- 3 cuillères à soupes de crème fraîche- Sel poivre- Beurre- 1 mixerPREPARATION* Dans un faitout mettre de l'eau la faire bouillir.* Eplucher les pommes de terre les couper deux. * Mettre les pommes de terre a cuire dans l'eau bouillante.* Nettoyer les poireaux et les couper en petits bout.* Les mettre à cuire.* Lorsque tout est cuit mouliner les légumes dans le faitout.* Saler poivrer, mettre la crème fraîche, bien mélanger.* Ajouter le beurre Vous pouvez mettre d'autres légumes
Posté par Nadou44 à 20:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]