NADOU CUISINE

28 juin 2015

PANNA COTTA

PANNA COTTA FRAISES INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 60 cl de crème fraiche liquide 80 gr de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café bien remplie d'extrait de vanille Coulis de fraise Fraises RECETTE Mettre les feuilles de gélatine...

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1 décembre 2014

COOKIES

COOKIES AUX FRUITS CONFIS ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT INGREDIENTS POUR 30 COOCKIES - 250 gr de beurre - 1 oeuf - 350 gr de sucre roux - 375 gr de farine - 100/150 gr de pépites de chocolat - 100/150 gr de fruits confis - 1/2 sachet de levure alimentaire...

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1 décembre 2014

GENOISE RAPIDE

GENOISE RAPIDE INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES GENOISE - 4 oeufs - 180 gr de farine - 180 gr de sucre - 1/2 sachet de levure - 10 ml d'eau froide ou 2 cuillères à café RECETTE Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Dans un saladier profond mettre l'eau et...

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9 novembre 2014

MUFFINS AUX FRAISES

MUFFINS AUX FRAISES INGREDIENTS POUR 6 MUFFINS 150gr de fraises 1 oeuf 125gr de beurre 10 cl de lait 180gr de farine 90 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe de leur d'oranger 4 cuillères à soupe de rhum RECETTE Rincer,...

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2 novembre 2014

CANNELES BORDELAIS

CANNELES BORDELAIS Un régal de douceur qui se mange sans fin... Une croûte croustillante avec un coeur moelleux INGREDIENT POUR 6 PERSONNES 50 cl de lait 1/2 écrémé250 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé50 gr de beurre doux125 gr de farine3 jaunes d'oeufs1...

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27 octobre 2014

GATEAU DÉJANTÉ AU YAOURT

GATEAU DÉJANTÉ AU YAOURT A MA FACON * INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1/2 pot d'huile, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé .Colorant rougeColorant JauneColorant BleuFleur d'orange ou...

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15 octobre 2014

CLAFOUTIS AUX PÊCHES

CLAFOUTIS AUX PÊCHES INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - 1 grosse boîte de pêches au sirop - 4 oeufs - 125 g de farine - 25 g de beurre - 30 cl de lait - 100 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel fin - 1 sachet de sucre vanillé - 4 cuillères à soupe de rhum...

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23 septembre 2014

PAIN PERDU A LA CREME DE FRAMBOISE

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS - 300 gr de framboises - 8 tranches de pain de mie - 2 œufs - 80 gr de sucre roux - 200 gr de mascarpone - 100 gr de fromage blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 30 gr de beurre demi-sel - 20 cl de lait entier - sucre glace...

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18 septembre 2014

TARTE AUX POMMES

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS - 1 oeuf - 20 cl de crème fraiche - 3 cuillères à soupe de sucre fin - 1 sachet de sucre vanille - 1 pâte feuilletée - 3 ou 4 pommes selon la grosseur CUISSON - 30 à 40 mn - Four 200° PREPARATION * Dérouler la pâte feuilletée...

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