SOUPE POMME DE TERRE POIREAU

INGREDIENTS

- 3 pommes de terre par personne
- 1 poireau
- 3 cuillères à soupes de crème fraîche
- Sel poivre
- Beurre
- 1 mixer



PREPARATION

* Dans un faitout mettre de l'eau la faire bouillir.

* Eplucher les pommes de terre les couper deux.

* Mettre les pommes de terre a cuire dans l'eau bouillante.

* Nettoyer les poireaux et les couper en petits bout.

* Les mettre à cuire.

* Lorsque tout est cuit mouliner les légumes dans le faitout.

* Saler poivrer, mettre la crème fraîche, bien mélanger.

* Ajouter le beurre

Vous pouvez mettre d'autres légumes

Comments

[recette ultratop]

je n'ai jamais fait de soupe à la tomate merci à bientôt héllyane

[recette ultratop]

super ta recette j'adore merci à bientôt de te lire héllyane